ボンゴレを作った

先週末にふとネットを見てたらボンゴレの紹介がありまして、非常に簡単そうだったので早速作ってみました。

結論は、めちゃくちゃ簡単。

にんにく刻む以外、手も汚れません。

欲を言えば、もう少し大きめのあさりにしておけばよかったかなぁ。。。

食べてから気づいたことは、玉ねぎいれても良かったかも、ということと、コクを出すためにバターを少し入れても良かったかも。

でも、とても簡単でまあまあ美味しくできたのでよかったです。